Quarta-feira, 10 de Dezembro de 2008

Bolinhos de Natal

A época desperta em todos nós a magia da gastronomia, o nosso Jardim de Infância não é excepção, ora  "saboreiem" as imagens...nham...nham

 Receita dos Bolinhos de Natal
 (Para fazeres os bolinhos pede ajuda a um adulto)

Precisas de:

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- 8 colheres de sopa de açúcar

- 2 colheres de sopa de manteiga (pode ser derretida)

- 1 colher de café de baunilha (pode substituir-se por raspa de um limão)

- 1/2 colher de chá de leite

- 1 pitada de sal

- 2 ovos

- Farinha de trigo até ao ponto ( até a massa ficar sem pegar às mãos

 

Como fazer:

Junta todos os ingredientes numa taça e amassa muito bem, pode ser com uma colher de pau ou com as mãos. Quando vires que a massa já não se pega às mãos é porque está bem amassada. Estica-a numa mesa / bancada (podes utilizar o rolo da massa), e com as forminhas recorta os biscoitos. Por fim com um pincel passa gema por cima dos bolinhos, também podes decorar com confetis coloridos. Falta, apenas, untar um tabuleiro com margarina e farinha, colocar lá os bolinhos e levá-los a cozer ao forno, com temperatura média, durante +/- 15 minutos.

 

Sugestão:

Os bolinhos servem como autênticas decorações de Natal, para isso, antes de serem colocados no forno faz um buraquinho, utilizando um palito de madeira, para depois teres como pendurá-los. Depois de cozidos colocas-lhes um codão e já está...enfeita a tua árvora.

Podes decorar outros espaços, fica ao sabor da tua criatividade.

 

Ah!! Os bolinhos já foram feitos no nosso Jardim de Infância e estavam deliciosos.

 

Bom trabalho!

 

 

publicado por Jardim de Infância de Almagreira às 23:17
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Quarta-feira, 22 de Outubro de 2008

O Dia da Alimentação no Jardim de Infância

 No dia 16 de Outubro, comemorámos o Dia da Alimentação no Jardim de Infâcia. Apesar de conhecermos alguns dos alimentos que fazem muito bem à nossa saúde e de sabermos que há outros que fazem menos bem, ficámos a conhecer quais aqueles que devemos de comer em maior quantidade e porquê. Vimos a Roda dos Alimentos e fizemos actividades de Expressão Plástica - recorte e colagem de imagens de alimentos. Mais tarde e em conjunto (as crianças das duas salas), fizeram uma actividade de culinária. Como era um "dia de festa" e como nas festas podemos comer alguns doces, fizemos Salame de Chocolate.

O nosso Salame estava delicioso então, resolvemos deixar aqui a receita.

 

 Salame de Chocolate
  • 3 ovos
  • 100g de açúcar
  • 125g de chocolate em pó
  • 125g de margarina
  • 1,5 pacote de bolacha Maria

Batem-se muito bem os ovos com o açúcar até obter uma massa fofa e esbranquiçada.

Derrete-se a margarina e junta-se o chocolate em pó, que depois se junta à mistura dos ovos com o açúcar.

Partem-se as bolachas aos bocadinhos e junta-se ao preparado anterior.

Enrola-se em folha de alumínio e vai ao frigorífico.

                                                                                                                                 Bom Apetite!

 

Veja as fotos da realização desta actividade no Jardim de Infância http://www.ecokidsunder6.blogspot.com/

publicado por Jardim de Infância de Almagreira às 20:04
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